Genellikle inek, koyun veya keçi gibi hayvanların yağlarından elde edilen yerel hayvansal yağ, onu bitkisel ve endüstriyel yağlardan ayıran bazı özelliklere sahiptir. Bu özelliklerden bazıları şunlardır:
1. Özel tat ve aroma: Yerli hayvan yağı genellikle yiyeceklere benzersiz bir tat ve aroma veren zengin ve spesifik bir tat ve aromaya sahiptir.
2. Vitamin açısından zengin: Bu yağlar genellikle A, D, E ve K vitaminleri gibi sağlığa faydalı yağda çözünen vitaminler içerir. Antiinflamatuar özellikler: Bazı çalışmalar, hayvansal yağın antiinflamatuar özelliklere sahip olabileceğini ve bazı sağlık durumlarının iyileştirilmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
4. Enerji kaynağı: Hayvansal yağlar, doymuş ve doymamış yağlara sahip olması nedeniyle vücut için enerji kaynağı görevi görebilir.
5. Katkı maddesinin bulunmaması: Yerli yağlar genellikle kimyasallar ve endüstriyel katkılar olmadan hazırlanır, bu da onları daha sağlıklı kılar.
6. Pişirmede stabilite: Bu yağlar genellikle yüksek sıcaklıklarda stabildir ve kızartma ve pişirme için kullanılabilir.
7. Çeşitli gıdalar için uygundur: Yerli hayvan yağı, farklı gıdalarla iyi uyum sağlar ve güveç, ekmek ve diğer gıdaların hazırlanmasında kullanılabilir.
Yerli hayvan yağı, faydalı özelliklerinden dolayı kullanılır. . Hoş tadı birçok kültürde yaygındır.
Yekta Laban Şirketi, orijinal Kermanshahi hayvansal yağının üreticisi ve ihracatçısı olarak, bu kaliteli ürünün dünya pazarlarına tanıtılmasında önemli bir rol oynamaktadır. Kermanshahi hayvansal yağı, benzersiz tadı ve aroması da dahil olmak üzere özel özelliklerinden dolayı çok popülerdir. Bu ürünün avantajları şunlardır: 1. . Yüksek kalite: Yağın özelliklerinin korunmasına yardımcı olan doğal hammaddelerin ve geleneksel üretim süreçlerinin kullanılması.
2. Ürün çeşitliliği: Pazar ihtiyaçlarına ve müşterilerin zevklerine göre farklı türde hayvansal yağlar sunmak.
3. Geniş dağıtım: Dış pazarların ürünün kalitesine olan güvenini gösteren farklı ülkelere ihracat.
4. Standartlara dikkat etmek: Üretimde sağlık ve kalite standartlarına bağlılık, müşterilere doğal ve geleneksel ürün tüketme kültürünü garanti eder. Ürünler veya nasıl satın alınacağı hakkında daha fazla bilgiye ihtiyaç duyarsanız bu şirketin web sitesine başvurabilirsiniz.